fermentation

Definition

The natural process of breaking down sugars by bacteria or yeast to produce alcohol, acids, or gases.

हिन्दी शराब, अम्ल या गैस उत्पादित करने के लिए जीवाणु या खमीर द्वारा शर्करा को तोड़ने की प्राकृतिक प्रक्रिया।

Example

"Yeast causes fermentation in bread dough, making it rise."