fermentation
Definition
The natural process of breaking down sugars by bacteria or yeast to produce alcohol, acids, or gases.
한국어 세균이나 효모에 의해 당을 분해하여 알코올, 산, 또는 기체를 생산하는 자연적인 과정.
Example
"Yeast causes fermentation in bread dough, making it rise."
The natural process of breaking down sugars by bacteria or yeast to produce alcohol, acids, or gases.
한국어 세균이나 효모에 의해 당을 분해하여 알코올, 산, 또는 기체를 생산하는 자연적인 과정.
"Yeast causes fermentation in bread dough, making it rise."